Büyük Şefler Küme bünyesindeki misyonuna İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Yöneticisi olarak devam edecek olan Emine Öztürk; insan kaynağı, kurum kültürü ve çevresel-toplumsal tesir başlıklarını entegre bir yaklaşımla yönetecek. Bu yeni yapılanmayla birlikte sürdürülebilirlik, Büyük Şefler Grup’ta sadece operasyonel bir gaye olmanın ötesine geçerek, insan kaynakları stratejisinin ve kurum kültürünün temel bileşenlerinden biri haline geliyor.
İnsan kaynakları alanında 15 yılı aşkın tecrübeye sahip olan Öztürk, mesleği boyunca yetenek idaresi, organizasyonel gelişim, performans, patron markası, kapsayıcı kültür ve dijital İK dönüşümü üzere alanlarda pek çok projeye liderlik etti. Büyük Şefler Küme bünyesinde yürüttüğü çalışmalarla; BigChefs, Buselik, NumNum Street Food, Academy BigChefs ve Kont Coffee Company markalarının ortak bedeller ve güçlü bir kurum kültürü etrafında buluşmasına katkı sağladı.
Yeni vazife kapsamı doğrultusunda Öztürk; kelam konusu markaların “mutlu takım, fark yaratan lezzet, üstün servis ve keyifli ortam” yaklaşımını sürdürülebilirlik perspektifiyle birlikte ileri taşımayı hedefliyor. Grup’un 2028 yılına kadar hayata geçirmeyi taahhüt ettiği Sürdürülebilirlik Taahhüdü çerçevesinde; inançlı besin, tedarik zincirinde sürdürülebilirlik, etraf ve kalite siyasetlerinin yanı sıra çalışan refahı, kapsayıcı istihdam, etik tedarik, kaynak verimliliği ve toplumsal tesir alanlarındaki çalışmaların uyumu Öztürk’ün liderliğinde yürütülecek.
Emine Öztürk Kimdir?
Boğaziçi Üniversitesi İngilizce Öğretmenliği mezunu olan Emine Öztürk, New York Devlet Üniversitesi’nde Dilbilim ve Edebiyat alanlarında akademik çalışmalar yürüttü; Bilgi Üniversitesi’nde MBA programını tamamladı. Mesleğine Turkcell’de başlayan Öztürk, Turkcell Küresel Bilgi’de analitik İK rolleri ve İnsan Kaynakları İş Ortağı durumlarında misyon aldı.
Lufthansa Grubu’na bağlı Küresel Load Control’da Türkiye ve Çek Cumhuriyeti operasyonlarını kapsayan Kıdemli İnsan Kaynakları Müdürü olarak çalıştı. Ardından KFC, Pizza Hut ve Krispy Kreme markalarının insan kaynakları süreçlerine liderlik etti; KFC Türkiye’de Küme İnsan Kaynakları Yöneticisi olarak kapsayıcı kültür ve çalışan tecrübesi projeleriyle öne çıktı.
Öztürk’ün liderliğini yaptığı ve down sendromlu bireylerin istihdamına katkı sağlayan “Bi’ İşim Var” projesi, 2024 Gigi Awards’ta Toplumsal Sorumluluk ve Sürdürülebilirlik kategorisinde; “Şirket Çalışanlarının Maksada Dahil Edilmesi” ve “Engelsiz Yaşama Katkı” başlıklarında iki mükafata layık görüldü.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı