Gıda ihracatında Türkiye’nin lideri olan hububat bakliyat yağlı tohumlar bölümü 2025 yılında ihracatını yüzde 4’lük artışla 11 milyar 895 milyon dolardan 12 milyar 367 milyon dolara çıkardı.
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’yse 2025 yılında ihracatını yüzde 23’lük artışla 963 milyon dolardan 1 milyar 185 milyon dolara taşıdı ve Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 12 ihracatçı birliği ortasında ihracat artış rekortmeni oldu.
2025 yılı performanslarını “Yoğun ve verimli bir yılı geride bıraktık” diye özetleyen Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Muhammet Öztürk, yürüttükleri faaliyetler açısından epeyce hareketli, birebir vakitte ağır bir çaba sürecini geride bıraktıklarını söyledi.
Bitkisel yağ dalı açık orta lider
“Sektörümüz gerek üretim altyapısı gerekse ihracat hacmiyle Türkiye’nin besin ihracatında lokomotif dallardan biri” diyen Öztürk, “İhracatımızda öne çıkan alt dallar 602 milyon dolarla bitkisel yağlar, 151,6 milyon dolarla hayvan yemleri, 124,5 milyon dolarla çikolatalı şekercilik mamulleri, 99,5 milyon dolarla yağlı tohumlar ve 68 milyon dolarla hububattan mamul ürünler” oldu halinde özetledi.
Cezayir, Libya ve Suudi Arabistan birinci üçte
İhraç pazarları hakkında da bilgi veren Lider Öztürk şöyle devam etti; “Cezayir’e 185 milyon dolarlık ihracat yaptık ve ihracatımızda birinci sıradaki yerini korudu. Libya 82 milyon dolarlık ihracatla ikinci olurken Suudi Arabistan’a ihracatımız yüzde 68’lik artışla 42 milyon dolardan 71 milyon dolara çıktı ve Suudi Arabistan en çok ihracat yaptığımız ülkeler sıralamasında üçüncü sıraya yükseldi. Bu ülkeleri 65 milyon dolarlık ihracatla Cibuti ve 51 milyon dolarlık ihracatla ABD izledi.”
Öztürk; “2026 yılı ihracat amacımız 1,4 milyar dolar”
Sektör olarak milletlerarası standartlara uygun üretim yapan, eser çeşitliliği çok geniş ve rekabet gücü yüksek bir yapıya sahip olduklarının altını çizen Öztürk, “Un, makarna, bitkisel yağlar, bisküvi, çikolata, şekerli mamuller, baharatlar ve evcil hayvan mamaları üzere pek çok eserde dünya çapında güçlü pozisyondayız. Birlik olarak gayelerimizi büyütmeye devam ediyoruz. Bu kapsamda 2026 yılı için ihracat gayemizi 1,4 milyar dolar olarak belirledik. Bu maksat doğrultusunda çok daha ağır bir pazarlama takvimi oluşturduk ve çalışmalarımıza şimdiden başladık” sözlerini kullandı.
Sektörümüze Foodist İstanbul Fuarını kazandıracağız
Sektörlerini memleketler arası alanda tanıtmak hedefiyle Türkiye genelindeki 6 ihracatçı birliği Türkiye Besin İhracatçıları (TGİ) markası çatısı altında güç birliğine gittiklerini hatırlatan Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Muhammet Öztürk, 2026 yılı planlarını şu sözlerle özetledi; “2026’da bu tertiplere yeniden ortak güçle iştirak sağlayacağız. Bu yıl dalımızda yeni bir fuara da merhaba demenin hazırlığı ve heyecanı içindeyiz: Foodist İstanbul Fuarını, Türkiye Besin Platformu çatısı altında 1-4 Eylül 2026 tarihleri ortasında Tüyap İstanbul’da dalla buluşturacağız. Dünyanın birinci 3 besin fuarı ortasına girme maksadıyla büyük bir adım attığımız yeni fuarın ülkemizin memleketler arası arenadaki argümanını gözler önüne serecek bir buluşma noktası olacağından hiç kuşkumuz yok.”
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin biri hububat, başkası kedi-köpek mamaları kesiminde başlatmış olduğu iki UR-GE projesiyle projede yer alan firmalarımızın ihracat kapasitelerini geliştirmek için gayret göstereceklerini vurgulayan Lider Öztürk, bu projelere ek ABD’de Türk besininin tanıtımı kapsamında Turkish Tastes Turquality Projesi ve şekerli mamuller bölümünün ihracatını artırmak için ABD, Kanada ve Meksika’da “Şekerli Mamuller Turquality Projesi”ni 2026 yılında sürdüreceklerini kelamlarına ekledi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı